宜蘭三星
地址：宜蘭縣三星鄉人和村大義六路33號
來到小K咖啡民宿之前的幾天，我才剛結束公司一場大型會議。
那種疲累不只是身體上的，而是腦袋長時間高速運轉後的消耗。也因此，當車子駛進宜蘭三星的田野間，看見大片綠油油的稻田與遠方山景時，那種放鬆感來得特別明顯。
小K咖啡民宿沒有豪華氣派的外觀，也不是刻意營造的網美風格。它有的，是一種很難用照片真實呈現的生活感與品味。
木質家具、復古皮沙發、滿室植栽、精心挑選的燈具與擺設，每個角落都看得出主人的用心。沒有過度堆砌的設計元素，卻讓空間散發出溫暖而舒服的氣息。
大片窗景將戶外綠意引進室內，陽光灑落在書架與木桌上，空氣裡瀰漫著淡淡的咖啡香與書香。坐在沙發上放空片刻，心情就會不自覺慢下來。
大家或許不難猜到，這棟民宿是以闆娘的名字命名；但大家不曉得的是，在小K所經營的八棟民宿裡，這一棟是她最有感情的一棟，因為原本是她自己住了好幾年的家。
在包棟民宿一片火熱的情況下，小K常想的是，自己經營民宿的初心。她希望和更多人結下善緣，也讓大家感受民宿的溫度。包棟當然也可以做到，但是還是有很多非團體的旅客有需求。所以，她幾番考慮、和先生商量後，決定讓出自己的窩，讓想要小旅行的旅人們，可以有一處充電的處所。
或許因為這樣，小K咖啡民宿給人的感覺不太像生意紅火的熱門民宿，反而有種是自己在三星藏著的祕密居所，一幢可以暫屬於自己的渡假別墅。因為這裡溫馨感十足，而且令人一踏進來就徹底放鬆自在！
房間部分，延續民宿整體的風格，溫潤的木質調搭配柔和色彩，簡約卻很有質感。
我們住的房間，還有大片景觀窗的浴缸，躺在房間裡就能欣賞窗外滿滿綠意。清晨醒來時，看著陽光灑落在稻田上，那種療癒感真的會令人著迷！
不過這次入住最大的驚喜，我要把票投給早餐，很多民宿的早餐都別具巧思，但小K的無菜單早午餐真的超出預期，與三星在地小農合作的無農藥生菜、新鮮水果、炒蛋與手工麵包，每一道都看得出對食材的講究與用心。從擺盤到口味都相當精緻，甚至讓人有種正在質感餐廳用餐的錯覺。加上窗外美好的風景、日本冠軍的手沖咖啡，心情也跟著美麗起來。這種美好不是因為食物特別昂貴，而是充分感受到民宿希望我們好好享受這一個早晨的心意。
身為毛孩家長，另一個要大聲讚美的是後院那片大草皮。不是象徵性的小草地喔，而是真正寬敞又安全的活動空間。
茶茶自在奔跑、聞聞草香、曬曬太陽，而我們則坐在一旁放空，看著他開心的模樣，心裡格外滿足。
對了，讓我印象深刻的，還有當晚特別好的睡眠，或許是白天真的徹底放鬆了，也或許是小K對床墊、枕頭與寢具的挑選特別講究，我們一覺到天亮。對剛結束大型會議、身心都有些疲憊的我來說，這一晚的好睡眠格外珍貴。
離開的那一刻，我們其實有些捨不得：咖啡香、窗外的稻田、綠油油的風景、舒服的寢具，以及令人驚喜的無菜單早午餐……但更讓人捨不得的，還是主人對空間與旅人的用心。
我們還會再回來的！
小Ｋ咖啡民宿官網 ：https://kei.cafe/
